Сколько калорий в салате из моркови с чесноком и сметаной

Салат из моркови с чесноком и сметаной – это не только вкусное блюдо, но и ценный источник полезных веществ. Он отлично сочетается с другими продуктами и может стать отличной альтернативой обычному салату. Но сколько калорий содержится в таком салате?

Морковь – низкокалорийный продукт, который богат витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Она является основным компонентом данного салата. За счет своей низкой калорийности и наличия клетчатки, морковь способствует насыщению организма и улучшению пищеварения. Кроме того, она является источником витамина А, который необходим для нормального функционирования зрения и иммунной системы.

Чеснок, который добавляется в салат, является не только приправой, но и полезным продуктом. Он обладает антиоксидантными свойствами, повышает иммунитет и помогает бороться с вирусами. Кроме того, чеснок способствует снижению уровня холестерина в крови и укреплению сердечно-сосудистой системы.

Сметана, которая является составной частью этого салата, содержит в себе полезные молочные белки, жиры и углеводы. Она обладает свойствами для улучшения пищеварения, укрепления костей и повышения уровня энергии. Также сметана богата микроэлементами, такими как калий, кальций и магний, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Сколько калорий в салате из моркови с чесноком и сметаной?

Рассмотрим калорийность основных ингредиентов этого салата:

• Морковь — 41 ккал на 100 грамм
• Чеснок — 149 ккал на 100 грамм
• Сметана — 209 ккал на 100 грамм

Чтобы определить общую калорийность салата, нужно учесть пропорции ингредиентов. Допустим, вы используете 200 грамм моркови, 20 грамм чеснока и 50 грамм сметаны. Тогда калорийность салата будет следующей:

Калории от моркови: (41 ккал / 100 г) * 200 г = 82 ккал

Калории от чеснока: (149 ккал / 100 г) * 20 г = 29.8 ккал

Калории от сметаны: (209 ккал / 100 г) * 50 г = 104.5 ккал

Общая калорийность салата составляет 216.3 ккал.

Но не забывайте, что это приблизительные значения, так как калорийность продуктов может варьироваться в зависимости от их качества и способа приготовления. Если вы следите за своей диетой и беспокоитесь о калориях, рекомендуется использовать индивидуальные таблицы калорийности продуктов или консультироваться с диетологом.

В любом случае, салат из моркови с чесноком и сметаной — отличный выбор для тех, кто хочет получить вкусный и полезный прием пищи.

Рецепт салата из моркови с чесноком и сметаной

Ингредиенты:

• 3 средние моркови
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки сметаны
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Очистите морковь и нарежьте ее тонкими ломтиками или натрите на крупной терке.
2. Чеснок измельчите или пропустите через пресс.
3. Смешайте морковь, чеснок и сметану в большой миске. Хорошо перемешайте.
4. Посолите салат по вкусу.
5. Украсьте салат веткой петрушки или зеленью по желанию.
6. Салат готов к подаче.

Полезные свойства:

Салат из моркови с чесноком и сметаной богат витаминами А и С, которые являются мощными антиоксидантами. Морковь способствует улучшению зрения, укреплению иммунной системы и улучшению состояния кожи. Чеснок обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, а также помогает снизить уровень холестерина. Сметана содержит белки, кальций и витамины группы В, которые положительно влияют на здоровье костей и обмен веществ.

Полезные свойства салата из моркови с чесноком и сметаной

Морковь, один из основных компонентов салата, богата бета-каротином, который является прекурсором витамина А. Это вещество способствует поддержанию здоровья кожи, зрения и иммунной системы. Кроме того, бета-каротин обладает антиоксидантными свойствами, что помогает защитить организм от свободных радикалов и предотвратить развитие некоторых заболеваний.

Чеснок, входящий в состав салата, также является ценным продуктом благодаря своим антибактериальным, противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. Он обладает способностью снижать уровень холестерола в крови, улучшать кровообращение и укреплять иммунную систему. Кроме того, чеснок содержит алицин — вещество, которое проявляет антибактериальное и противогрибковое действие.

Сметана, используемая в салате в качестве соуса, содержит жирные кислоты, витамин А, витамин D, витамин Е и витамин К. Эти витамины необходимы для нормального функционирования организма, укрепления иммунной системы и поддержания здоровья кожи.

Вместе эти ингредиенты создают вкусный и полезный салат, который можно включить в рацион питания для поддержания здоровья и организма в целом.

Содержание калорий в салате из моркови с чесноком и сметаной

Однако, если вы следите за своим рационом, важно знать, сколько калорий содержится в салате из моркови с чесноком и сметаной. Давайте посмотрим накалорийность этого блюда в таблице ниже:

Итого, салат из моркови с чесноком и сметаной по рецепту выше содержит примерно 125 калорий. Учет калорийности поможет вам контролировать свой рацион и достигать своих диетических целей.

Также стоит помнить, что содержание калорий может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и их количества. Если вы хотите уменьшить количество калорий, вы можете использовать обезжиренную сметану или даже заменить ее на йогурт. Также можно добавить в салат больше овощей, чтобы увеличить его объем и удовлетвориться меньшим количеством калорий.