Капуста — это одно из самых популярных овощей, которое широко используется в приготовлении различных блюд. Она известна своим неповторимым вкусом и питательными свойствами. Однако, при следовании диетическому рациону или при стремлении соблюдать определенный уровень калорийности пищи, важно знать, сколько калорий содержится в 100 граммах данного продукта.
Считается, что капуста очень низкокалорийная овощная культура. В 100 граммах белокочанной капусты всего 25 килокалорий, что является очень низкой цифрой. Это делает капусту превосходным выбором для людей с ожирением или тех, кто стремится потерять вес без ущерба для здоровья и питания.
Необходимо заметить, что количество калорий может отличаться в зависимости от того, как капуста приготовлена. Обычно, при варке капусты, ее калории могут немного возрасти из-за воды, которую она впитывает во время процесса приготовления. Поэтому важно учитывать этот факт при рассчете калорийности приготовленной пищи.
Количество калорий в 100 граммах капусты: сведения и факты
Среди различных сортов капусты, белокочанная капуста является самой распространенной и часто употребляемой. Поэтому рассмотрим количество калорий в 100 граммах белокочанной капусты:
| Питательное вещество | Количество калорий |
|---|---|
| Белки | 1.8 г |
| Углеводы | 5.4 г |
| Жиры | 0.1 г |
| Диетические волокна | 2.5 г |
| Вода | 92 г |
| Калории | 25 ккал |
Таким образом, капуста является низкокалорийным продуктом и отличным выбором для тех, кто следит за своим весом или регулирует количество потребляемых калорий. Большое количество воды и диетических волокон в капусте помогут удовлетворить голод и оставаться сытым на долгое время, что может способствовать похудению.
Напомним, что данные о калорийности могут незначительно различаться в зависимости от способа приготовления (свежая, отварная, жареная и т.д.), поэтому, при необходимости, следует учитывать вариации и консультироваться с диетологом или специалистом по питанию для получения точной информации.
Капуста: полезное и питательное овощное решение
Капуста является источником витаминов С, К и фолиевой кислоты. Витамин С является мощным антиоксидантом, который помогает защищать наш организм от свободных радикалов и укрепляет иммунную систему. Витамин К играет важную роль в здоровье костей и помогает свертыванию крови. Фолиевая кислота необходима для правильного развития плода во время беременности.
Капуста также содержит много витамина A и бета-каротина, которые помогают здоровью глаз, кожи и иммунной системе. В ней также есть клетчатка, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здорового веса.
Капуста имеет низкую калорийность и содержит мало жиров, что делает ее идеальным выбором для людей, следящих за своим весом или стремящихся улучшить свое пищевое поведение. В 100 граммах капусты содержится всего около 25 калорий.
Не стоит забывать и о полезных веществах, содержащихся в капусте- целесообразных веществах, известных как глюкозинолаты, которые помогают предотвращать рост раковых клеток и улучшают общее состояние здоровья.
Краткое описание полезных свойств капусты:
• Богатая источник витаминов и минералов.
• Малокалорийная и нежирная овощ.
• Содержит клетчатку для нормализации пищеварения.
• Помогает защищать организм от раковых клеток.